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我想让你听我说话，现在聪明的时候像花一样，开心地进去吧……21岁的他是室友们眼中的卧室麦霸，是同学眼中的幸福少年，是班主任眼中的三好班长。现在，我们走出安徽新东方金典厨师1710班吴雪峰的世界，听了他的故事。

不要把时间浪费在不讨厌的事情上，我赞同这句话。高中二年级的上学期，我自由选择休学，不是因为成绩不好，也不是因为考试压力大，而是想继续面对无聊的教室和两点一线的生活。休学后，我理解了父母的意见，自由选择了安徽某技师学院的自学工程成本专业。

毕业后，我慢慢找到工作并不像预想的那么好。因为年长经验不足，项目部不能做销售员的工作，整整两个多月每天都面对很多数据和资料，我决心不能继续这份不期待的工作，所以我冷静自由地选择退休，那年我19岁。

后来我去了南京，在亲戚进的装饰公司工作结束了。当时，我回到师傅自学改装自来水，辛苦耐劳，师傅也给了我很多，不久我就能一个人停下来。工作了将近一年半，我发现自己的生活圈看起来更狭窄，每天不能和三四十多岁的叔叔们工作，闲谈也近一起去，在那个环境那个环境中有无法呼吸的感觉。和父母知道聊天后，我要求回顾自己确实讨厌的路。

然而，我仍然讨厌烹饪。当我还是个孩子的时候，我总是摩擦我妈妈学会烹饪。真正的烹饪是一件快乐快乐的事情。起初，我想起酒店向老师学习艺术，但理解后，我完全产生了这个想法。

在酒店厨师工作的亲戚告诉我，在酒店自学不能从脏工作、累工作开始使师傅不想教，也不能说大致的方法、程序。细节如油温、火候等不能自己理解……他也建议我:既然想学习，就去专业的研修学校，开展系统专业的自学。

因此，我回到安徽新东方烹饪专业学院，选择了金典厨师专业，希望在这三年里，全面的自学烹饪技术和酒店管理科学知识。我希望自己以30岁为目标，在30岁之前积累经验，然后和父母一起创业做饮食生意。

我也想通过我的经验告诉想学烹饪的朋友，自己讨厌的话自由选择坚决，不要让自己感到内疚！吴雪峰和同学最重要的是自由选择，自由选择好的学校，学习身体素质技术，保护未来的职业生涯。我相信未来的吴雪峰一定会坚定信念，为了梦想的希望，一步一步地做足迹，做出属于他的幸福美味人生。

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